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Sopa de Abóbora


Sopa de abóboraIngredientes:

  • 4 xícaras de cubos de abóbora
  • 2 colheres (sopa) de alho poró picado ou dois dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  • Cozinhe a abóbora cortada em cubos.
  • À parte pique o alho e refogue no azeite de oliva.
  • Misture à abóbora já cozida e acrescente o sal.
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