Crumble de Maçãs
Ingredientes: Modo de Preparo: Colocar as maçãs picadas no fundo da forma (não precisa untá-la). Numa vasilha, misturar a farinha e o açúcar e acrescentar a manteiga, e misturá-la com as pontas dos dedos, até a massa ficar esfarelada e com a textura de uma farofa. Espalhar sobre a fruta picada e levar ao forno […]
Lentilha à moda indiana
Ingredientes: Modo de fazer: Lave e escorra a lentilha, reservando-a. Refogue as sementes de mostarda no óleo. Acrescente o cominho, a lentilha e mexa bastante para que ela absorva os temperos. Acrescente o curry, a água fervida o suficiente para cobri-la e mexa bem . Tampe a panela. Quando começar a ferver, adicione o sal […]
Risoto de Quinoa Real
De Anah Locoselli Ingredientes Modo de Preparo: Cozinhe a quinoa na água até ela “florescer” e ficar macia. Em uma frigideira tipo wok chapeie o alho-porró e as amêndoas.Quando as amêndoas tostarem, junte a uva passa e a cenoura até ficarem al dente. Acrescente a quinoa, o manjericão e o sal.Incorpore os sabores e retire do fogo.Regue com azeite e […]
Bacalhoalgas vegetariana
Ingredientes: Modo de Preparo: Descascar as batatas e cortar em rodelas. Cortar os pimentões e a cebola em rodelas, reservar. Cozinhar a batata por no máximo cinco minutos, com as algas cortadas e colocadas na água de cozimento das batatas. Escorrer e reservar, escaldar os pimentões em água fervente, escorrer e reservar. Em um refratário […]
Pão Tradicional de Nazaré Uniluz
Ingredientes: Misturar todos os ingredientes acima em uma vasilha e em seguida adicionar: Modo de Preparo: Após misturar bem os ingredientes acima, em uma superfície lisa e enfarinhada sovar a massa por cerca de 20 minutos. Depois deixá-la descansar por 30 minutos. Abrir a massa para fazer os pães individuais de 500 a 600g. Untar […]
Abóbora Cabotiá Assada
Ingredientes: Modo de Preparo: Bom apetite! Vida em abundância!
Chuchu com Ovos Cozidos
Ingredientes: Modo de Preparo: Bom apetite! Vida em abundância!
Quibe ao Forno Recheado
Ingredientes: Modo de Preparo: Bom apetite! Vida em abundância!
Um comentário sobre a fascinante Teoria de Bernardo Kastrup
Bernardo Kastrup, engenheiro de computação que trabalhou no CERN, vem tentando há alguns anos formular uma teoria que explique a natureza da consciência, refinando seu argumento cada vez mais. Kastrup defende o que chama de “idealismo ontológico”, uma visão de que a consciência não é apenas uma propriedade fundamental do universo, mas é o universo. […]
