Aqui estão algumas receitas compartilhadas por pessoas que passaram por aqui ou que foram escolhidas no nosso Livro de Receitas de Nazaré Uniluz. Participe e envie também a sua receita para marketing@nazareuniluz.org.br.
Se preferir, digite no campo abaixo “Filtrar” uma palavra ou ingrediente para fazer a sua busca.

Receitas


Tabule

13/11/2015

Uma receitinha bem prática, simples de fazer e muito saborosa. Além disso é muito nutritiva também. O tabule é um prato árabe que se encaixa muito bem aqui no Brasil. É um prato leve, colorido, que leva ingredientes naturais o que deixa ele bem mais saudável e com ótimo preço.

Vagem Gratinada

27/10/2015

De sabor suave e bem agradável, a vagem é uma leguminosa (da família dos feijões, lentilhas e grão de bico) que está disponível o ano inteiro e uma adição nutritiva a qualquer refeição.

Suflê de chuchu ou outro legume

04/09/2015

Para quem quer se cuidar, mas não sabe mais como variar a forma de incluir os legumes na refeição, a receita de hoje é um delicioso suflê, um prato fácil e muito gostoso. Você pode usar essa receita com cenoura, couve-flor ou outro legume, nós usamos aqui o chuchu. Contendo vitaminas e nutrientes como a C, o ácido fólico, o potássio, o zinco, o selênio, o ferro e fibras, ele também é rico em água, portanto, é um excelente diurético e cada 100 gramas contém apenas 19 calorias.

batata com alecrim
Receita: Batata com alecrim

20/08/2015

Troque as batatas fritas por assadas. Elas são um ótimo acompanhamento para carnes, aves e peixes, podem servir de aperitivo e ficam muito mais saudáveis, ainda mais com o alecrim. Além de dar um sabor especial, ele estimula o sistema imunológico, graças a suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórios, e as anti-cancerígenas. Não tem porque não aproveitar, não é mesmo?

Pão de Beijo (Pão de Queijo sem Queijo)

17/08/2015

Pão de queijo sem queijo que é uma delícia!

Biscoito de pimenta

10/07/2015

Que tal usar a pimenta para se aquecer nesse inverno e de quebra acelerar seu metabolismo? Forte, ardida, picante… quando você ouve falar de pimenta com certeza lembra de pelo menos alguma dessas características. Mas é importante que você conheça os benefícios do seu consumo: tem efeito antioxidante, que ajuda a prevenir o envelhecimento e doenças como diabetes, câncer e problemas do coração; facilita a digestão; ajuda a emagrecer; atua no sistema circulatório; tem ação anti-inflamatória; afasta a depressão e alivia a dor. Que tal testar e nos contar o resultado?