Bolo de iogurte com laranja

com

3 de outubro de 2014

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara de iogurte
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 2 laranjas (inteiras, com casca)
  • 1 colher de fermento em pó

 

Modo de fazer

Bater os ovos com o açúcar e a laranja, acrescentar o iogurte, a farinha e por último o fermento. Colocar em forma untada e levar ao forno quente, manter temperatura média por cerca de 20 minutos. Jogue as rapas da laranja para decorar seu bolo no final!


4 respostas para “Bolo de iogurte com laranja”

  1. Madalena Moreira disse:

    Para o bolo de iogurt, como utiliza a laranja? Presumo que se bata com os ovos e o açúcar o sumo das laranjas. Se sim, porque se diz que a laranja é inteira. Faz-se alguma coisa com a casca?
    Madalena

  2. sonali disse:

    podem enviar a receita de iogurte caseiro? Voce ainda fazem em Nazaré?

    • Uniluz disse:

      Olá Sonali! Ainda fazemos sim!

      Ingredientes:

      – 2 litros de leite (Usamos o de verdade, direto da vaca)

      – 1 potinho de iogurte integral sem sabor

      Modo de preparo:

      Colocar o leite em uma panela e levar ao fogo. Desligar assim que ferver. Se formou uma película, descarte-a. Deixar esfriar até o ponto que você consiga colocar o dedo no leite e ele se mantém bem quente, mas sem queimar seu dedo. Se o dedo consegue ficar ali por 10 segundos tá no ponto. Coloque o copinho de iogurte no leite e misture. Feche a panela e envolva-a com algumas toalhas, para mantê-la aquecida. Deixe bem fechado por cerca de 8 a 10 horas em temperatura ambiente ou dentro do forno desligado. Se estiver muito calor, ele pode ficar pronto antes, ou seja, quando ele atingir a consistência, está pronto.

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